Schilcher

Schilcher Tradition

Tradition

2022 11,5% frisch, fruchtig

Klassischer Schilcher – fruchtig und säurebetont, der perfekte Begleiter zur steirischen Brettljause und geräuchertem Fisch oder als Spritzer für laue Sommerabende.

Schilcher Weinhoheitenedition

Weinhoheitenedition

2020 11,5%

Dieser Schilcher zeigt sich insbesondere von der fruchtigen Seite und wurde als Spezialedition von der ehemaligen Weinhoheit Lisa gekeltert.

Schilcher Privat

Privat

2019 12,5% kräftig, gut gereift

Ein besonderer Schilcher – die Trauben wurden mit sehr hohen Zuckergraden gelesen. Mit 12,5 % vol Alkohol ist dieser Wein sehr kräftig, aber vollmundig und hat einen guten Trinkfluss.

Schilcher Exclusiv

Exclusiv

2022 11,5% halbtrocken, harmonisch

Für alle jene, die den Schilcher etwas süßer mögen: Unser Schilcher Exklusiv verzückt mit seinem schönen Zucker-Säure-Spiel und seiner Fruchtigkeit.

Weissweine

Weissburgunder

Weissburgunder

2022 11,5% fruchtig, angenehme säure

Typisch steirischer Weißburgunder. Sehr primärfruchtig, eignet sich gut als Speisebegleiter für leichte Speisen und helles Fleisch.

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

2022 13% fein fruchtig, vollmundig

Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc wurden hochreif gelesen. Im Duft zeigt er sich von seiner reifen Seite mit leichten Anklängen nach Holunder. Dieser trockene Wein hat eine gut eingebundene Säure und einen runden Abgang.

Gelber Muskateller

Gelber Muskateller

2022 12,5% frisch, fruchtig, zitrus

Im Duft frisches und fruchtiges Muskateller Bukett. Dieser Muskateller hat einen guten Trinkfluss und eignet sich ausgezeichnet als Sommerwein – auch gespritzt.

Besonderheiten

Blauer Wildbaches

Blauer Wildbacher Rubin

2018 13% samtig weich, schokolade, weichsel

Dieser rubinrote Rotwein zeichnet sich durch seinen herrlichen Duft nach dunkler Schokolade und Weichseln aus. Er wurde im Stahltank ausgebaut und ist durch einen biologischen Säureabbau rund und sehr bekömmlich.

Hecknklescha

Heck'nklescha

2022 11,5% intensiver duft, walderdbeeren

Dieser besondere Rosé zeichnet sich durch seine intensive Walderdbeer Aromatik aus. Die Trauben für die Kelterung stammen aus unserem ältesten Rebenbestand (80 Jahre, Isabella, alte Sorten).

Prickelndes

Schilcher Frizzante

Schilcher Frizzante

11,5% fein prickelnd, würzig-frisch

Die prickelnde Variante unseres Schilcher Tradition. Perfekt als Aperitif oder zum Sektfrühstück.

Hecknklescha Frizzante

Heck'nklescha Frizzante

11,5% prickelnd, walderdbeeren

Die prickelnde Variante unseres Heck’nkleschas. Ideal für laue Sommerabende und als Aperitif.

Säfte und mehr

Schilcher Traubensaft

Schilcher Traubensaft

Allen Kindern und Liebhabern von süßen Trauben bietet unser Traubensaft aus der Rebsorte Blauer Wildbacher eine tolle Alternative zum Wein.

Apfelsaft

Apfelsaft

Aus den Äpfeln unseres Streuobstgartens produzieren wir einen naturtrüben, unbehandelten Apfelsaft, welcher nur durch Pasteurisation haltbargemacht wird.

Weingut Josef Müller · Impressum

© 2023 Mathias Schmolli. All rights reserved.